Liebe Besucher, hier möchte ich Ihnen einige nützliche Tips geben !

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Nützliches rund ums kochen & backen !

” In Arbeit, bitte noch etwas gedulden “

  1. Kerntemperatur für Hähnchenkeulen im Backofen

5.

Zironen auspressen, wohin mit der Schale ?

Ich hebe die gewaschenen Zitronen nach dem Auspressen immer in einer Plastiktüte im  Gefrierfach auf. So habe ich immer das tolle Schalenaroma für Teige, Kuchen ,         Crems  aber auch für Getränke  zum Abreiben bereit und spare mir das Fläschenaroma. Das geht fantastisch auch im gefrorenen Zustand.

 

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